以摆摊的城市不仅仅是成都,在江西、山东、河南、甘肃等多个省份都推出了相应的地摊经济政策号召,只有恢复了城市的烟火气,才能够恢复整个社会经济的活力;鼓励大家消费才能恢复社会生活的魅力。

在兰州城管们最近也宽松了很多,一些餐饮店的桌子可以摆到店门口外面,一些烧烤店在晚上天黑后就把桌子摆在了外面,供客人在外就座,对于老食客们而言,坐在外面比坐在店里更舒服,这才是吃烧烤夜宵的“正确打开方式”。

在江西南部赣州市,刘军把自己的餐饮店关闭了,刘军的餐饮店开在大学城,疫情爆发后,学生一直没有回来学校上课,五月1日那天刘军把经营了10个月的餐厅关门了,10个月里真正经营的月份才6个月。

门店生意本就处在盈亏平衡节点,本来希望新的学期能够带来更多的生意,没想到学校放假这么长时间,刘军实在是撑不下去了,本来想把店铺转让出去的,现在的大学城,学生都没开学,谁会接手?

卖特色小吃

无奈之下,刘军把店里能用的东西都搬回了家,听朋友说赣州市可以摆摊,刘军去看了两天,第三天也推了个三轮车,卖起了赣州地区的特色“宁都肉丸”和福鼎肉片。

刘军摆摊的地方选择在商场附近的后街,那里平时人流量挺不错,以前不能摆摊,城管会赶,现在城市支持摆摊,刘军每天早上天亮出发,摆摊到中午十点回家休息睡觉,下午五点半出摊,晚上九点半收摊回家。

宁都肉丸和福鼎肉片是赣州常见的风味小吃,一个属于福建,一个属于赣州,但是不妨碍它们成为赣州街边的风味小吃,刘军选择做这两个小吃,是因为这两个小吃的制作方法类似,口味风格也类似,方便操作,只需要煮一下就行。

随着天气越来越炎热,刘军晚上的生意越来越好,有时候还不够卖,附近除了上班族、还有晚上逛街的人们,刘军附近这条小街道上,已经有7个人跟刘军一样,有卖炒粉炒面的,有卖水果的,有卖烤串的,天黑之后这里热闹非凡,烟火气缭绕,香味扑鼻。

刘军已经摆了20天了,平均每天收入超过600元,虽然摆摊的日子遇见了熟人朋友很是尴尬,但是刘军已经习惯了,自己光明正大的摆摊赚钱,有什么可耻的,开店是很风光,80万投下去最后的结局,还不是要在路边摆摊。

有钱赚才是硬道理,刘军现在其实有点后悔,当初为何投资80万去开店,还不如现在投资5000摆个地摊赚的多。

难怪人们常说:“死要面子,活受罪”!

这就是很多人想着去摆摊又不敢去做的真正原因,赚钱跟面子一点关系都没有,凡是成功的商人都不在乎自己的面子。

对此,你怎么看?摆地摊好还是开店好?

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